12/02/2012

Puding Coklat aLa GueH..

Sepulang kerja gw beres-beres dapur, trus nemu sebungkus agar-agar warna putih yang hampir expired. Daripada terbuang sia-sia akhirnya gw putuskan untuk memasaknya. Selanjutnya gw melirik susu kental manis coklat dan meses yang ada di dapur, dan muncullah ide membuat puding coklat ala gw. Ini dia resep PUDING COKLAT ala GUEH :

BAHAN :
- 1 Bungkus Agar-agar warna putih
- 300 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 3 sachet susu kental manis coklat
- meses coklat

CARA MEMASAK :
1. Campurn 1 (agar-agar dan gula pasir), campuran 2 (air dan susu kental manis). setelah masing dicampurkan masukkan keduanya ke dalam panci.
2. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
3. Siapkan cetakan agar-agar yang berbentuk bunga, beri meses pada masing-masing cekungan
4. Tuang agar-agar yang telah mendidih ke dalam cetakan yang telah diberi meses
5. Diamkan hingga uap panasnya hilang
6. Masukkan dalam lemari es hingga mengeras, dan puding siap dinikmati.

satu lagi, jangan lupa berbagi dengan tetangga sebelah anda :D


Tidak ada komentar:

Posting Komentar